С 1898 г. на территории дрожжевого завода располагалась также спиртоочистительная фабрика, а с 1926 г. – водная. Склад и винокурня, расположенные во дворе дрожжевого завода, построены в 1927 г. (инж. К. Гримм), северо-западная круговая пристройка — в 1935 г. В 1928 г. административное здание с мансардным этажом, расположенное рядом с заводом по адресу Пярна, 1, было перестроено в резиденцию для четырех чиновников (инженер-строитель Ф. Кангро). На участке также располагались гараж, конюшня, сараи и другие хозяйственные постройки. В 2008 году Тартуская городская управа и владелец недвижимости BVL Kapital организовали архитектурный конкурс на реконструкцию заводской территории, но из-за нехватки средств эти замыслы до сих пор не реализованы.
Tallinn Datum: 16. August 2021